Fromages de vache
Crème de Munster au Gewurztraminer 150g 150 g
Crème de Munster au Gewurztraminer 150g 150 g
Toute la force du Munster adoucie par une touche de Gewurztraminer
Elaborée à partir de Munster fermier issu de notre fromagerie.
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : Munster fermier (lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure), Gewurztraminer (contient des sulfites), eau, crème, acide citrique.
Crème de Munster au Gewurztraminer 300g 300 g
Crème de Munster au Gewurztraminer 300g 300 g
Toute la force du Munster adoucie par une touche de Gewurztraminer
Elaborée à partir de Munster fermier issu de notre fromagerie.
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : Munster fermier (lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure), Gewurztraminer (contient des sulfites), eau, crème, acide citrique.
Le p'tit Cauquin
Le p'tit Cauquin
Fromage à pâte molle, au lait cru entier bio. Cerclé d'une sangle en épicéa, vous pourrez apprécier ses douces notes boisées cru ou cuit, fondu sur des pommes de terre par exemple. Il s'agit d'une recette originale mise au point avec une amie fromagère en Normandie, dans le lieu dit "Cauquigny", d'où son nom "le p'tit cauquin"!
poids approximatif 350 g
Munster fermier 450 g
Munster fermier 450 g
Munster fermier de 400g minimum fabriqué au lait cru entier de vache
lait issu de notre troupeau
affiné en cave par nos soins
DDM : voir la date sur l'emballage
à conserver à +7°C maxi
à déguster à température ambiante, ou sortir du réfrigérateur minimum 1 heure avant
Munsti'chaud 2/3 personnes
Munsti'chaud 2/3 personnes
Munster fermier AOP spécialement affiné pour passer au four dans sa jolie Boîte fabriquée en bois issue de nos forêts françaises, fabriqué au lait cru entier de vache environ 450g
lait issu de notre troupeau
affiné en cave par nos soins
DDM : voir la date sur l'emballage
à conserver à +7°C maxi
Le poids est d environ 450g
Pour 2 à 3 personnes accompagné de pommes de terres et de charcuteries pour votre plus grand plaisir !
Petit fromage fermier blanc 350 g
Petit fromage fermier blanc 350 g
Petit fromage fermier blanc, non affiné de 330g minimum
fabriqué au lait cru entier de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +7°C maxi
à déguster à température ambiante ou sortir du réfrigérateur minimum 1H avant.
Petit Munster fermier 350 g
Petit Munster fermier 350 g
Munster fermier de 300g minimum fabriqué au lait cru entier de vache
lait issu de notre troupeau
affiné en cave par nos soins
DDM : voir la date sur l'emballage
à conserver à +7°C maxi
à déguster à température ambiante, ou sortir du réfrigérateur minimum 1 heure avant
Petit Munsti'chaud 1/2 personnes
Petit Munsti'chaud 1/2 personnes
Munster fermier AOP spécialement affiné pour passer au four dans sa jolie Boîte fabriquée en bois issue de nos forêts françaises, fabriqué au lait cru entier de vache environ 300g
lait issu de notre troupeau
affiné en cave par nos soins
DDM : voir la date sur l'emballage
à conserver à +7°C maxi
Le poids est d environ 450g
Pour 2 à 3 personnes accompagné de pommes de terres et de charcuteries pour votre plus grand plaisir !
Tomme "La Georgette" 1/4 360 g
Tomme "La Georgette" 1/4 360 g
tomme au lait cru de vache
ingrédients : lait cru entier de vache, présure, ferments, sel.
Tomme "La Georgette" 1/8 180 g
Tomme "La Georgette" 1/8 180 g
tomme au lait cru de vache
ingrédients : lait cru entier de vache, présure, ferments, sel.
Tomme "La Georgette" à l ail des ours 1/4 360 g
Tomme "La Georgette" à l ail des ours 1/4 360 g
tomme au lait cru de vache
ingrédients : lait cru entier de vache,ail des ours présure, ferments, sel.
Tomme "La Georgette" à l ail des ours 1/8 180 g
Tomme "La Georgette" à l ail des ours 1/8 180 g
tomme au lait cru de vache
ingrédients : lait cru entier de vache,ail des ours présure, ferments, sel.
Tomme à raclette 1/4 480 g
Tomme à raclette 1/4 480 g
Tomme à raclette au lait cru de vache
ingrédients : lait cru entier de vache, présure, ferments, sel.
Tomme bio - 1/8ème 160 g
Tomme bio - 1/8ème 160 g
Tomme biologique au lait cru entier.
Médaillée d'Or au Concours International de Lyon 2022 !
Part d'environ 1/8ème, soit environ 160g.
A conserver au frais, à consommer de préférence à T° ambiante.
