Producteur de lait depuis plusieurs générations, nous élevons trois races de vaches : Vosgiennes, Prim'Holstein et Brunes.
Nous sommes en agriculture raisonnée, nos vaches sont en pâture les 2/3 de l'année et nous les soignons au maximum avec des traitements à base d'homéopathie.
La fromagerie a été crée en 2011, tous nos produits sont fermiers et fabriqués par nos soins, tout ça dans le respect de l'hygiène et de la sécurité pour vous garantir une qualité optimale.
ADRIEN VIRIAT
9 RUE DES CLOUTIERS
88700 SAINTE-HELENE
Tél. 07 70 54 54 27
4 Yaourts natures fermes et onctueux 500 g
4 Yaourts natures fermes et onctueux 500 g
Yaourt nature 4x125gfabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM :voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, ferments.
Assortiment de 6 Yaourts aromatisés fermes et onctueux 750 g
Assortiment de 6 Yaourts aromatisés fermes et onctueux 750 g
Assortiment de Yaourts aromatisés 6x125g
Cerise, abricot, vanille naturelle, coco, citron, fruits rouges
fabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, sucre, ferments, poudre de vanille, arôme.
Assortiment de 6 Yaourts aux fruits 750 g
Assortiment de 6 Yaourts aux fruits 750 g
Assortiment de Yaourts aux fruits 6x125g
Vanille, griotte, fraise, framboise, pomme, myrtille.
fabriqué au lait pasteurisé de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l 'emballage
à conserver à +4°C maxi
ingrédients : lait, sucre, ferments, poudre de vanille, fruits.
Bûchette aux fleurs 180 g
Bûchette aux fleurs 180 g
Bûchette nature salée au lait cru de vache, 180g Toute la fraicheur d'un bon fromage frais
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : fleurs de mauve, fleurs de bleuet, souci, fleurs de carthame, feuilles de fraises, fleur de roses, trigonnelle bleue.
Bûchette bruschetta 180 g
Bûchette bruschetta 180 g
Bûchette bruschetta au lait cru de vache, 180g Enrobage très typé méditerranéen apportant un goût et un visuel très intéressant
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : tomates, origan, basilic, ail, poivron rouge.
Bûchette échalote 180 g
Bûchette échalote 180 g
Enrobage uniquement composé d'échalote semoule.lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : échalote semoule.
Bûchette saveur des bambins 180 g
Bûchette saveur des bambins 180 g
Bûchette saveur des bambins au lait cru de vache, 180g Enrobage très doux.
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : échalotes, graines de pavot, tomate.
Bûchette saveur du jardin 180 g
Bûchette saveur du jardin 180 g
Enrobage champêtre élaboré à partir daromates et de légumes fréquemment trouvés dans nos jardinslait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +4°C maxi
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, enrobage : échalote, oignon, ail, tomate, persil, ciboulette tubulaire, estragon, céleri, poivre.
allergène : céleri.
Fromage à tartiner ail et fines herbes 200 g
Fromage à tartiner ail et fines herbes 200 g
Fromage à tartiner ail et fines herbes au lait cru de vache, 200gToute la fraicheur dun bon fromage frais à tartiner, relevé d'ail et de fines herbes
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure, épices : ail, fines herbes.
Un régal sur une tartine de bon pain frais
Munster fermier 450 g
Munster fermier 450 g
Munster fermier de 400g minimum fabriqué au lait cru entier de vache
lait issu de notre troupeau
affiné en cave par nos soins
DDM : voir la date sur l'emballage
à conserver à +7°C maxi
à déguster à température ambiante, ou sortir du réfrigérateur minimum 1 heure avant
Munsti'chaud 2/3 personnes
Munsti'chaud 2/3 personnes
Munster fermier AOP spécialement affiné pour passer au four dans sa jolie Boîte fabriquée en bois issue de nos forêts françaises, fabriqué au lait cru entier de vache environ 450g
lait issu de notre troupeau
affiné en cave par nos soins
DDM : voir la date sur l'emballage
à conserver à +7°C maxi
Le poids est d environ 450g
Pour 2 à 3 personnes accompagné de pommes de terres et de charcuteries pour votre plus grand plaisir !
Petit fromage fermier blanc 350 g
Petit fromage fermier blanc 350 g
Petit fromage fermier blanc, non affiné de 330g minimum
fabriqué au lait cru entier de vache
lait issu de notre troupeau
DDM : voir date sur l'emballage
à conserver à +7°C maxi
à déguster à température ambiante ou sortir du réfrigérateur minimum 1H avant.
Petit Munster fermier 350 g
Petit Munster fermier 350 g
Munster fermier de 300g minimum fabriqué au lait cru entier de vache
lait issu de notre troupeau
affiné en cave par nos soins
DDM : voir la date sur l'emballage
à conserver à +7°C maxi
à déguster à température ambiante, ou sortir du réfrigérateur minimum 1 heure avant
Tomme "La Georgette" 1/4 360 g
Tomme "La Georgette" 1/4 360 g
tomme au lait cru de vache
ingrédients : lait cru entier de vache, présure, ferments, sel.
Tomme "La Georgette" 1/8 180 g
Tomme "La Georgette" 1/8 180 g
tomme au lait cru de vache
ingrédients : lait cru entier de vache, présure, ferments, sel.
